Il n’y a pas de règles fixes concernant la taille du plateau à gâteau dont vous avez besoin.Tout dépend de la forme, de la taille, du poids et du style de votre gâteau que vous souhaitez mettre sur le plateau à gâteau.Parfois, le plateau à gâteau peut devenir une caractéristique particulière ou faire partie du design du gâteau, tandis que d'autres fois, il est simplement utilisé comme arrière-plan pour le gâteau.Les planches à gâteaux peuvent également être un excellent support pour tenir le gâteau et peuvent vous aider à paraître plus professionnel, surtout s'il s'agit de votre entreprise.Grâce à nos aimables conseils, vous n'avez pas à vous soucier de la taille du plateau à choisir pour votre gâteau.En fait, c'est si simple, il suffit de terminer la lecture de l'article.
Pour les gâteaux réguliers
Tout d'abord, si vous savez quelle est la taille du gâteau que vous souhaitez réaliser, vous pouvez directement confirmer quelle taille de plateau à gâteau vous pouvez utiliser pour le gâteau.Cependant, si vous ne savez pas quelle est la taille du gâteau, vous pouvez utiliser la règle pour mesurer.Si vous ne faites que des gâteaux ordinaires et que vous n'avez pas besoin d'ajouter d'autres motifs, vous pouvez choisir, à titre indicatif, un support à gâteau de 1 à 2 pouces plus grand que le gâteau.
De plus, vous devrez peut-être réfléchir à la forme actuelle du moule à pâtisserie que vous avez, puis déterminer la forme du plateau à gâteau.Fondamentalement, il n'est pas rentable de changer le plat de cuisson, il est donc préférable de changer la forme du plateau à gâteau si possible.Ceux-ci doivent être considérés à l’avance, afin d’éviter le gaspillage lié à l’achat du mauvais.
Mais si vous achetez dans la région, vous devriez toujours pouvoir vous aider à le remplacer, mais si l'achat à l'étranger, le retour ou l'échange est très gênant.C’est pourquoi nous conseillons généralement aux clients d’ajuster leurs besoins en fonction de la situation réelle.Si vous avez besoin d'aide, vous pouvez également nous la suggérer.
Par exemple, testez la fonction portante ou résistante à l'huile et à l'eau de la base du gâteau.Ce qui nous préoccupe le plus, ce n'est pas que le client ait des exigences, mais que le client n'ait pas d'exigences.Cependant, lorsque nous recevons la marchandise, nous constatons qu'il y a un problème.C'est ce qui nous inquiète le plus.
Pour les gâteaux spéciaux
Pour un gâteau en particulier, je veux dire que vous devrez faire un peu plus de design sur le dessus du gâteau et pour ce type de gâteau, vous devrez réfléchir à l'espace que vous souhaitez utiliser. le design, comme la quantité de texte que vous souhaitez ajouter ou la quantité de décoration que vous souhaitez ajouter.
S'il y a une règle, il est conseillé de la mesurer, et il peut être préférable de choisir un plateau à gâteau de cette taille légèrement plus grand que celui initialement suggéré pour leur faire de la place.Il est important de noter que le gâteau ne doit pas toujours être au centre du fond du gâteau, vous pouvez l'ajuster selon le motif que vous souhaitez réaliser.
Si vous n'avez pas assez d'espace, vous pouvez reculer un peu le gâteau, à condition que vous ayez suffisamment d'espace pour le manipuler, et vous pourrez ensuite utiliser l'espace avant pour la décoration que vous souhaitez réaliser.
Pour les gâteaux éponge
Les génoises sont beaucoup plus légères que les autres gâteaux, nous vous recommandons donc d'utiliser une planche à gâteau fine afin de ne pas gêner l'utilisation du gâteau.Tels que : panneau de base à gâteau double gris et panneau à gâteau fin en MDF.Il est également préférable de choisir une base de gâteau environ 2 pouces plus grande que la génoise.Si vous avez un gâteau original ou de forme irrégulière, choisissez une base de gâteau de plus grande taille.Les gâteaux aux fruits sont très lourds, pesant souvent plusieurs kilogrammes.Dans ce cas, nous vous recommandons d'utiliser des plaques à tambour, qui peuvent vous aider à supporter des charges de gâteau très lourdes, jusqu'à 11 kg.
Pour les gâteaux à étages
Pour les gâteaux en couches, nous vous suggérons de choisir un plateau à gâteau d'environ 1 pouce plus grand que le gâteau du bas.Bien sûr, vous devez également choisir le bon plateau à gâteau en fonction des différents styles.gardez les différences de taille cohérentes pour chaque couche.Pour ce type de gâteau, nous recommandons fortement d'utiliser des fûts à gâteau ondulés et des planches à gâteau en MDF pour soutenir le gâteau.
Étant donné que l'épaisseur du carton ondulé peut même atteindre 24 mm, la taille peut également atteindre 30 pouces.D'un autre côté, le plateau à gâteau en MDF est très texturé et solide, et si vous l'utilisez, vous n'avez pas à vous soucier du risque que le plateau à gâteau se fende en plein milieu s'il est trop lourd.
Si vous souhaitez que vos planches soient présentées à plus de personnes ou utilisées pour plus de design, par exemple un gâteau à 4 étages avec un gâteau de 8, 10, 12 et 14 pouces, il est suggéré de choisir des planches de 10, 12, 14 et 16 pouces. , chacun 2 pouces plus grand que chaque gâteau.
Pour les planches à gâteaux, il existe de nombreux styles différents sur le marché.Nous avons également de nombreux styles différents en vente.Vous pouvez essayer d'abord de jeter un coup d'œil à différents styles si vous êtes nouveau dans la boulangerie ou si vous souhaitez simplement vendre des planches à gâteaux.
Vous pouvez venir sur notre page d'accueil pour en savoir plus sur les informations.
S'il y a encore des clients qui souhaitent reconstituer leur stock, nous avons encore quelques fûts à gâteaux disponibles en vente sur place.Par exemple, des cartons à gâteaux ondulés, des cartons à gâteaux en MDF et des cartons à gâteaux doubles gris sont disponibles en stock.Si nécessaire, dépêchez-vous, car les vacances CNY approchent.Il ne nous reste que quelques jours pour négocier la commande et aider à sa livraison.
Merci d'avoir patienté en lisant l'intégralité de l'article.Si vous avez des intérêts, n'oubliez pas de laisser un message à notre adresse e-mail ou à d'autres coordonnées.C'est très bien si vous pouvez faire ça.Dans l'attente de recevoir votre réponse rapide.J'espère que vous avez trouvé cet article utile.Si vous avez des erreurs ou des suggestions, n'hésitez pas AUSSI à laisser un commentaire.
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Heure de publication : 06 janvier 2023